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携手共建优质“放心食堂” ——澳门网赌官网开展食品安全检查工作
2018-10-24 信息来源: 陈丽娜

共同努力打造优质的“安全食堂”

——杨浦中学开展食品安全检查工作

杨浦高中食堂被评为上海甲级食堂,食品安全一直是学校工作的重点。最近,我们学校组织了食堂的安全检查。

10月21日,澳门网赌网址根据上级的要求对食堂进行了自查。引导检查人员到原料储存区,烹饪主食加工室,食品样品储存柜,冷藏库等,全面实施原料供应,食品保鲜加工,员工认证,食品安全系统等质量。 ...... 10月22日,区负责主管包括一名老师到我们学校的食堂检查工作。他对食堂生产流程,操作规范,安全管理,系统和帐户建设进行了详细的查询和检查。他专注于大米,食用油和调味品等原材料的保质期,购买渠道和储存卫生,并检查餐具消毒,食品样品和营养食谱的深入操作。晚上自助餐厅工作后,我们学校家庭委员会的18位家长参观并检查了自助餐厅。家长对食品原料的质量和食堂的安全管理感到满意和放心。

食堂安全管理是学校工作的重中之重。澳门网赌网址将本着“一切为了学生,为学生”的原则,进一步创建一个满足师生,家长满意度和社会满意度的安全食堂,促进学校持续健康发展。物流服务保障。

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